去年因為吃到老公的阿姨所做的泡菜,就難忘那美妙的滋味,因為,從沒吃過如此好吃的韓式泡菜,所以,就央求婆婆幫忙,去請教阿姨這樣好吃的韓式泡菜,到底要怎麼做,才能做出如此美妙的滋味,但沒想到,我問了好幾次婆婆,都問不出做法,最後,婆婆才告知說:因為阿姨也是試了好幾次,才做成功,所以,阿姨不想將技術外傳,我聽了很生氣,因為,婆婆一開始直說就好了,為什麼,要我詢問很多次,她才願意告訴我實話呢?對這一點,其實,我是非常不諒解的,感覺我好像再求她似的,心裡是超不爽的。所以,後來,我就憑藉一份自信及一股不服輸的精神,沒想到,竟然,讓我完成了超級美味的韓式泡菜,甚至,比老公阿姨做的還好吃,連我鄰居吃了都讚不絕口,還問我要不要接單做來賣,我說,目前沒有這個打算,而且,依我的做法,若要和外面一樣一斤只賣一佰多,我可能會“了死”最後,她直接問我做法,說她也要自己做做看,我也很乾脆的將做法教給她。
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- Dec 01 Tue 2009 15:05
超級好吃的韓式泡菜